Es Tebak

ES TEBAK

Bahan es tebak :

• 175 gram tepung beras
• 1 sendok makan tepung kenju
• 750 gram air
• ½ sendok teh garam

Kuah santan :

• 1 liter santan dari 1 butir kelapa
• ½ sendok teh garam

Pelengkap :

• 100 gram manisan kolang-kaling merah
• 200 gram tapai ketan hitam
• ½ bungkus cincau, potong-potong
• 8 sendok makan susu kental manis
• 10 sendok makan sirup merah
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Es Tebak : aduk semua bahan es tebak. Masak hingga meletup-letup
2. Tuang santan, tambahkan daun pandan, garam, gula pasir. Aduk hingga larut
3. Masukkan kolang-kaling dan nangka aduk rata. Angkat sajikan

Incoming search terms:

• es tebak
• kue es tebak
• membuat sirup merah es tebak
• resep - resep minuman mocktail
• resep masakan es tebak